奶粉是由食品原料、食品添加劑等制成的粉末、顆?;驂K狀,是用于沖泡或飲用的固體產(chǎn)品,屬于普通食品。奶粉代加工廠可以降低與新生產(chǎn)線相關(guān)的風險,節(jié)省時間,降低成本,無需巨額投資即可建立自己的品牌。這種新的創(chuàng)業(yè)方式現(xiàn)在已經(jīng)成為市場上流行的創(chuàng)業(yè)方式。那么奶粉代加工期間容易出現(xiàn)哪些問題呢?接下來由小編來講解一下吧,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>
1、奶粉溶解度問題
如果產(chǎn)品不能完全溶解,就會影響消費者對外觀和口感的感知,因此奶粉代加工廠優(yōu)先要通過打樣來判斷奶粉原料是易溶還是速溶。
2、奶粉包裝問題
奶粉代加工客戶已確定包裝規(guī)格與廠家協(xié)商,如鋁箔袋一袋5克,10袋一盒。但是對于有這種包裝規(guī)格的廠家來說是沒有問題的,但是在將產(chǎn)品裝入鋁箔袋的過程中,不僅產(chǎn)品被充滿,而且空氣中也混入了空氣,直接影響了鋁箔袋的大小規(guī)格,并會影響到外包裝盒的尺寸大小。所以前期打樣也是需要的,根據(jù)客戶的代加工規(guī)范,進行灌裝打樣,確定鋁箔袋的尺寸,確定外包裝盒的尺寸。
3、奶粉成本問題
有的客戶對原材料和產(chǎn)品包裝要求很高,一般廠家會收取一定的打樣費用,然后根據(jù)客戶要求打樣。目前打樣產(chǎn)品的用量通常很少,而且廠家規(guī)定打樣費用一并打樣后報銷,所以很多客戶對成本沒有感覺。一旦實際生產(chǎn)開始,會計成本就會變得很高,客戶不能接受驗證目前是無用的。目前,奶粉代加工廠建議客戶在打樣前計算成本。
以上三點是有關(guān)奶粉代加工期間容易出現(xiàn)的三個問題的全部內(nèi)容,如果您還有疑問,可在我們的網(wǎng)站上進行咨詢,感謝您的理解與支持!